TENGGIRI ASEM PEDAS. Makan Pakai Kuahnya Sajah Sudah Lezaatt bunda πŸ˜‹πŸ˜‚πŸ€£


TENGGIRI ASEM PEDAS. Makan Pakai Kuahnya Sajah Sudah Lezaatt Gaess πŸ˜‹πŸ˜‚πŸ€£. Waw, makan pakai kuahnya sajah sudah nikmatt gaess πŸ˜‹πŸ˜‚πŸ€£ ini menu paling femesss sejagat meja makan, jadi jangan heran kalo sering muncul di postingan yahh gaess🀣, habisnya paporitt bangettt. Apalagi terbantu sangat dengan adanya Chopper @mitochiba.id buat halusin bumbunya toppp dahhπŸ‘
🐟TENGGIRI ASEM PEDAS🐟
By : @eunice_euston
Bahan :
500 gr ikan tenggiri, potong2 bersihkan lalu balurin air jeruk kunci ,diamkan 15 menit trus bilas
Minyak untuk menumis
1sdm asem larutkan dgn sedikit air..buang ampasnya
Garam gula secukupnya
Air matang secukupnya
Bumbu (1) dihaluskan pakai Chopper / diuleg
8 butir bamer

3 siung baput
3 cm kunyit
10 biji Cabe merah keriting
3 butir kemiri
1 sdm terasi
Bumbu (2):
1 batang sereh, geprek
2 cm lengkuas, geprek
5 lembar daun jeruk
Cara Memasak :
1.Tumis bumbu (1) sebentar..lalu masukkan bumbu (2) ..tumis sampai wangi.
2. Masukkan air matang secukupnya dan air asem, tambahkan garam gula..tunggu mendidih lalu masukkan ikan..masak sampai ikan matang
3. Test rasa.. jika rasanya sdh asem manis pedes gitu brarti sdh pas πŸ˜‹.. angkat dan sajikan selamat mencoba.


Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel